Sordo Giovanni är ett familjeägt vinhus med rötter som sträcker sig tillbaka till början av 1900-talet och har odlat Nebbiolo i flera generationer

mandel och subtila toner av brioche och lätt rostade nötter

men med en tydlig ryggrad av struktur och energi

för att låta vinet luftas och ge mer spelrum åt den steniga

sin tydliga känsla för proportioner och en vinmakningsfilosofi där elegans och definition går före yvighet

Champagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 2009 Magnum Caccia al Piano 1868 (Berlucchi) Sordo Giovanni är ett familjeägtChampagne Jean Laurent La Griffe de l'Ource Blanc de Blancs 2009 Magnum r en hantverksmssig rgngschampagne i geners magnumflaska gjord uteslutande p Chardonnay. Hr fr du allt det som knnetecknar Jean Laurents bsta cuver: karaktr, finess, utprglad mineralitet och en imponerande balans. 2009 r dessutom en mycket uppskattad rgng i Champagne, vilket lyfter vinet ytterligare och gr denna magnum till ett eftertraktat samlarobjekt med begrnsad tillgng.