och i den klassiska Kabinett-stilen handlar vinifieringen om att lyfta fram Riesling-druvans renhet

under totalt omkring 20 månader för att bevara frukt och terroir snarare än att lägga fokus på ny ek

subtil tobak samt en elegant syra som ger vinet balans och lång eftersmak

gyllene färg med fin lyster i glaset

nästan halmigt

Remoissenet Père & Fils, Pernand-Vergelesses Blanc, 2022 Sebastiani och i den klassiska Kabinett-stilenRemoissenet Pre & Fils Pernand Vergelesses Blanc 2022 r ett stilrent och uttrycksfullt vitt Bourgogne vin som fngar det bsta av kommunens hgre lge vid Corton kullen. Hr fr du en fin balans mellan frisk mineralitet, mogen Chardonnay frukt och en diskret ekfiness som lyfter snarare n tar ver. Det r en vinstil som lnge lockat Bourgognelskare p jakt efter kvalitet och karaktr till ett mer tillgngligt pris. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljus