där grusdominerade jordar med inslag av sand och kalk ger idealiska förutsättningar för Cabernet-dominerade Bordeaux-blends med stor finess

grafit och diskret rostad ek

hämtad från några av de allra bästa parcellerna i de östra sluttningarna ovanför Oakville

elegans och kalkstenspräglad energi i en klassisk sydfransk rödvinstappning

I magnumflaska vinner vinet mycket på att dekanteras 1–2 timmar innan servering

Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 1999 San Guido där grusdominerade jordar med inslagDugat Py Charmes Chambertin Grand Cru 1999 r en mogen Bourgogne i absolut toppklass, dr kraft mter finess efter mer n tv decenniers lagring. Druvorna kommer frn de vre parcellerna i Charmes Chambertin, dr gamla stockar i kalk och lerjord ger bde djup koncentration och en tydligt mineralisk nerv. Den varma rgngen 1999 sknker vinet geners frukt, medan Dugat Pys kompromisslsa hantverk bevarar strukturen och den klassiska elegansen som gjort denna Grand