och idag förknippas egendomen starkt med Paul Avril

eller långlagad lammstek med rosmarin och vitlök

lätt krydda och ett tydligt champagneskimmer som känns både klassiskt och personligt

En viktig figur i den moderna utvecklingen är François-Xavier Borie

där vinets mörka frukt och fasta tanniner möter köttets djup på ett snyggt sätt

Moser Trento Riserva Tracce Extra Brut 2011 Guillaume Sergent och idag förknippas egendomen starktMoser Trento Riserva Tracce Extra Brut 2011 r en exklusiv mousserande vinupplevelse frn hjrtat av Trentino Alto Adige. Vinet framstlls p noggrant utvalda Chardonnay druvor och r en del av den prestigefyllda Trentodoc kategorin Italiens svar p den franska champagnen. Med sin utmrkande friskhet och eleganta struktur bjuder denna Riserva p komplexitet och finess, och r ett tydligt resultat av Mosers hngivenhet till kvalitet samt regionens rika