vilket brukar bevara fräschören och låta druvans uttryck stå i centrum

grillad eller ångad vit fisk

Här finns citrus

där producentens stil får större betydelse än enskilda tekniska detaljer

Den friska syran bär fram smaker av citron

Conti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2020 Montevertine vilket brukar bevara fräschören ochConti Costanti Brunello di Montalcino Riserva 2020 r en klassisk Riserva i ordets mest traditionsbundna bemrkelse framtagen endast nr rgngen och basvinet r tillrckligt "fabelaktiga" fr att motivera en extra ambitis selektion. Hr handlar det mindre om enskilda cru lgen och mer om den historiska Brunello idn som Franco Biondi Santi en gng cementerade: Riserva som husets absolut bsta uttryck. Resultatet r en Sangiovese med kraft, spnst och en uttalad