Resultatet är en intensiv

27 % Merlot och 5 % Cabernet Franc

harmonisk och lång med en fin balans mellan frukt

och producentens stil bygger på låg avkastning

Jäsningen sker typiskt med naturliga jäster eller med minimal inblandning

2019 La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru Fleury Resultatet är en intensiv2019 La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru r en exklusiv Bourgogne frn en av regionens mest respekterade producenter. Hr mts stor Grand Cru karaktr, biodynamiskt arbete i vingrden och en vinmakning som lter Pinot Noir uttrycka sitt ursprung med precision, djup och elegans. Resultatet r ett vin med tydlig lagringspotential och en stil som tydligt speglar Bourgognes klassiska storhet. Smakprofil Vinet har en tt och elegant frg med ungdomlig glans,