Domaine Astruc

golvmältning och ett dedikerat tunnbinderi

och Cos d’Estournel betraktas idag som en av Bordeaux mest konsekvent högpresterande egendomar

I en årgång som 2013 blir resultatet ofta mer konturerat än generöst

Skörden sker helt för hand med noggrann sortering i vingården

2016 Château Ausone Chapelle d'Ausone Kings Ridge Domaine AstrucChapelle dAusone r andravinet frn ikoniska Chteau Ausone i Saint milion en elegant och mer tillgnglig tolkning av ett av Bordeauxs mest mytomspunna namn. Med sitt kalkstensprglade ursprung, sin lilla produktion och sin tydliga koppling till egendomens romerska historia bjuder den p bde klass och personlighet. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt frg med dragning t granat och purpur. Doften r uttrycksfull och nyanserad med toner av svarta krsbr,