detaljrikedom och den sällsynta balansen mellan kraft och finess

där små bär och kompakta klasar ger en imponerande koncentration och djup

tät färg som signalerar dess koncentration och struktur

med fokus på terroiruttryck och balans snarare än ren kraft

som vittnar om noggrann lagring på jästfällningen

Carsten Saalwächter Weißer Burgunder Hoher Fels 2020 white Fortemasso detaljrikedom och den sällsynta balansenCarsten Saalwchters Weiburgunder Hoher Fels 2020 r ett av de tydligaste uttrycken fr producentens precisa och terroirdrivna stil. Vinet kommer frn en liten, norrvnd parcell ovanfr ett gammalt stenbrott i Rheinhessen, dr rankorna vxer direkt p ren kalksten. Namnet Hoher Fels har snabbt blivit en referens fr hgklassig Weiburgunder och utgr vinets vita flaggskepp i toppskiktet av Saalwchters produktion. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljusgul