De avlöskas noggrant

Pommery senap från Meaux i Frankrike tillverkas enligt samma recept sedan 1760

Innehållet i lådan kan variera från bilden på grund av tillgång

Oliverna handplockas och pressas i en stenpress inom 24 timmar efter skörd

och strävar efter att engagera alla sinnen i skapandeprocessen

Brie de Meaux - 200 g fisk De avlöskas noggrantBrie de Meaux r en vitmgelost frn le de France i norra Frankrike. Osten tillverkas av opastriserad komjlk och mognar i ca 6 8 veckor. Den har ftt sitt namn frn den lilla staden Meaux nordost om Paris och r idag kanske vrldens mest kopierade ost. Med toner av skogschampinjon, markerad syra och slta samt en lng fyllig eftersmak r detta osten fr dig som sker ngot mer n en vanlig brie! PASSANDE DRYCK: Medelfylligt vitt och rtt vin