selektion in the cellar and a very fine-grained use of oak

men med tillräcklig fräschör för att hålla energin uppe

Detta är en champagne för verkliga högtidsstunder – lika mycket samlarobjekt som njutningsvin

men det har den sortens självklarhet som gör att man gärna återkommer till det

I 2023 års tappning finns det en fin spänning mellan den silkiga texturen och den friska syran

Château Les Carmes Haut-Brion 2014 Carbonnieux selektion in the cellar andLes Carmes Haut Brion 2014 r en elegant och samtida tolkning av Pessac Lognan, dr klassisk Bordeaux struktur mter frfriskt mjuk frukt. Denna rgng bjuder p geners mrk brfrukt, sammetslena tanniner och en polerad, nstan sensuell textur. Som granne till det legendariska Chteau Haut Brion kombinerar Les Carmes Haut Brion ett unikt lge med ett tydligt kvalitetsfokus, vilket gr vinet till en eftertraktad insider favorit. Det som srskilt utmrker 2014 r dess