lättare fiskrätter eller eleganta rätter med asiatiska smaker och örter

Servera något svalt

men med en extraordinär finess

men den röda tråden är alltid att låta platsen tala tydligt

och i en årgång som 2014 är mognaden viktig för att få fram den mogna

Domaine Marcel Couturier, Pouilly-Loché Le Bourg, 2022 Domaine Des Closiers lättare fiskrätter eller eleganta rätterDomaine Marcel Couturier Pouilly Loch Le Bourg 2022 r en uttrycksfull chardonnay frn hjrtat av sdra Bourgogne, dr precision och elegans mter tydlig mineralitet. Vinet kommer frn en av Pouilly Lochs mest ansedda lgen och visar tydligt den klassiska balansen mellan frukt, friskhet och terroirdriven struktur. Smakprofil I glaset har vinet en klar, gyllengul frg med livfull lyster. Doften bjuder p vita blommor, mogen citrus, grna pplen och subtila toner