med inslag av grus och sten

Vinet tillverkas enligt Metodo Classico

exponering och noggrann skötsel betyder mycket för slutresultatet

I munnen är vinet fylligt och koncentrerat men samtidigt lyft av en frisk

där viner av olika åldrar blandas för att säkerställa både komplexitet och konsistens

Pertois Moriset Champagne Les Hautes Mottes Extra Brut 2016 Bocard med inslag av grus ochPertois Moriset Champagne Les Hautes Mottes Extra Brut 2016 r en precis och mineraldriven champagne som tydligt visar den eleganta, svalklimatiska stil som gjort huset uppskattat bland kvalitetsmedvetna champagnelskare. Med sin extra brut dosering och tydliga rgngskaraktr framstr den som bde rak och nyanserad, med en fin balans mellan friskhet, struktur och djup. Namnet Les Hautes Mottes antyder en vingrdsbunden tolkning dr ursprung och terroir fr st