vilket bevarar en imponerande friskhet samtidigt som den långa lagringen ger djup och mognad

lång och energi­fylld avslutning

Den fungerar också mycket fint till fiskrätter med smör

Efter noggrann selektering inleds vinifieringen med jäsning under kontrollerad temperatur för att bevara druvans nyanserade aromprofil

En mogen 2002 mår väl av att försiktigt dekanteras 30–45 minuter före servering – mest för att lufta vinet och avskilja eventuell fällning

Domaine Gramenon La Belle Sortie Côtes du Rhône Rouge Bio 2022 Adega do Vulcão vilket bevarar en imponerande friskhetDomaine Gramenon La Belle Sortie Ctes du Rhne Rouge Bio 2022 r en ekologisk rdvin frn sdra Rhne som kombinerar koncentrerad frukt med ett tydligt, levande uttryck. Hr mter man den genersa Grenache drivna stilen, fint balanserad av Syrah, i ett vin som speglar bde terroir och hantverk. Domaine Gramenon har lnge varit frknippat med naturlig vinmakning i Rhne och rknas som en av regionens mer respekterade producenter. Smakprofil I glaset har vinet en