US$ 5950.00
Ursprung: Kaga
antioxidationsmedel E301
Mästerlig rismiso från producenten Zen Karanma smaksatt med grön chili och kombualger
Här använder man framför allt den tunna stammen "Ne-Kombu" på algerna som sakta får sjuda under tre dygn så de smälter och skapar en djup och rund smak fullproppad med havstoner och umami
Juice från handpressad Yuzufrukt
Träskål "Jujube" blå svart risvinäger Ursprung: KagaVacker skl i Japansk Jujubetr. Diameter: 13cm Hjd: 3,8 cm Diskas fr hand och lt torka efter anvndning. Smrj med livsmedelsgodknd olja vid behov Ursprung: Ishikawa, Japan
US$ 5950.00
US$ 7694.50
US$ 5619.00
US$ 28210.00
US$ 25375.00
US$ 3867.50
US$ 4297.50
US$ 8435.00
US$ 4944.50
US$ 474.50
US$ 8435.00
US$ 11269.50
US$ 2199.50
US$ 12390.00
US$ 10994.50
US$ 10150.00
US$ 3045.00
US$ 28210.00
US$ 16904.50