långkokta grytor med nötkött

torr profil

Coda di Volpe och Grecanico Dorato

Texturen är nästan oljig

för att öppna upp de mer diskreta

Egly-Ouriet Les Crayères Champagne Grand Cru Blanc de Noirs white Amiot Guy långkokta grytor med nötköttEgly Ouriet Les Crayres Champagne Grand Cru Blanc de Noirs r en champagne med tydlig ursprungsknsla och stor personlighet, skapad frn Pinot Noir frn den legendariska Grand Cru parcellen Les Crayres i Ambonnay. De extremt kalkrika jordarna och Francis Eglys precisa vinifiering ger en vinupplevelse som kombinerar djup, energi och en tydlig mineralitet. Med rtter i stockar planterade 1946 och 1947 br vinet p en stark historisk frankring i Montagne de