eftersom de ger både dränering och den djupare

snarare än generiskt stor Bordeaux

men också en mineralisk nerv som lyfter helheten och hindrar vinet från att kännas tungt

samtidigt som Cabernet Franc bidrar med ryggrad och en mer örtig

med en stil som är tydligt Bordeaux och samtidigt omisskännligt Château Margaux

Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 1998 Jean Max Roger eftersom de ger både dräneringChteau Latour Cabernet Sauvignon frn Pauillac 1998 visar Bordeaux i sin mest majesttiska form, med djup, finess och klassisk struktur. Om vinet I Pauillac r det ofta grusjordarna som ger vinerna deras ryggrad, och hr vxer druvorna p djup grusjord ver lera och kalksten, en kombination som hjlper Cabernet Sauvignon att mogna lngsamt och behlla sin nerv. Chteau Latour r knt fr att arbeta med stor precision i vingrden, dr lga skrdeuttag och noggrann