energi 1420 kilojoule energi 340 kilokalori fett 0 gram varav mättat fett 0 gram kolhydrat 78 gram varav sockerarter 55 gram protein 5

energi 258 kilojoule energi 61 kilokalori fett 0

9 gram kolhydrat 12 gram varav sockerarter 7

Kavli Amerikansk dressing tillagas i Älvsjö med ägg från frigående höns

Den är också läcker till grönsaker

Kockens Svartpeppar Malen Burk 255g städning energi 1420 kilojoule energi 340Den kta pepparn, Piper nigrum, tillhr den artrika familjen pepparvxter, Piperaceae. Frn denna vxt kommer svart , vit och grnpeppar. Peppar r en flerrig, ca 10 m lng klngvxt. Blommorna r sm, vita till grna och frukten r en enfrig stenfrukt. Vid skrd plockas de hela fruktstllningarna fr hand. Detta sker sex till tta gnger per ssong med ca tv veckors mellanrum. Svartpeppar fr man genom att plocka de grna och omogna frukterna. De fr sedan jsa och drefter