men kan även vinna viss komplexitet under ytterligare ett par år i källaren

Domaine Combier Syrah 2023 från Crozes-Hermitage passar utmärkt till grillat eller stekt rött kött

friskhet och en klassisk

Även charkuterier och långlagrade ostar passar fint om du vill servera det mer avslappnat

men vinner i komplexitet under 5–8 år

Carbonnieux Blanc Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2023 Opera Viticoltori in Valdicembra men kan även vinna vissChteau Carbonnieux Sauvignon Blanc frn Bordeaux 2023 r en frisk, elegant vitvinare med grapefrukt, citrus och subtil ek frn Pessac Lognan. Om vinet Chteau Carbonnieux ligger i Pessac Lognan, dr grusjordar och inslag av lera ger god drnering men ocks viss fuktreserverande frmga i varmare perioder. Fr en vit Bordeaux r det en bra balans, srskilt i en rgng som 2023, dr frschr och precision r viktiga delar av uttrycket. Druvblandningen med Sauvignon Blanc