Alain Voge Cornas Vieilles Vignes 2016 i magnumformat är en kraftfull och klassisk tolkning av norra Rhônes Syrah

Vega Sicilia 2015 fungerar också mycket fint till confiterad anka eller ugnsrostad fasan

nästan exotisk dimension från Viognier och den långa fatlagringen

Domaine Porte Rouge räknas idag som en av de nya stjärnorna i Châteauneuf-du-Pape

päron och gul nektarin möter salinitet och kritdamm

Taittinger Comtes De Champagne Blanc De Blancs Taittinger, 2014 Pape Clement Alain Voge Cornas Vieilles VignesTaittinger Comtes de Champagne 2014 Chardonnay frn Champagne bjuder p sval elegans, kalkig precision och den fina, krmiga energi som gr rgngen s lockande. Om vinet I Champagne, och srskilt i Cte des Blancs, trivs Chardonnay bst dr den fr vxa i krita och kalksten som ger druvorna bde spnst och mineralitet. Taittinger arbetar ofta med fokus p friskhet och balans, och i en cuve som Taittinger Comtes de Champagne 2014 mrks det tydligt i den rena, linjra