en del av Languedoc-Roussillon där kalksten och lera ger bra förutsättningar för både djup och friskhet i druvorna

med en stil som historiskt har förknippats med kraft

eftersom platsen i sig bär så mycket identitet

Pinot Noir och Chardonnay från Champagne

För Domaine Avela är det sannolikt just samspelet mellan druvorna Grenache

Evangile Pomerol, 2021 Coursodon en del av Languedoc-Roussillon därEvangile 2021 Merlot frn Pomerol frenar djup frukt och elegant struktur, dr Bordeauxs lera och grus ger vrme, precision och lngd. Om vinet Pomerol r en liten men mycket respekterad del av Bordeaux, och Evangile 2021 kommer frn ett lge dr lera och grus spelar en avgrande roll fr vinets uttryck. I den hr typen av jordar trivs Merlot srskilt vl, medan Cabernet Franc ofta bidrar med ryggrad, arom och en mer svalt kryddig ton. rgng 2021 i Bordeaux var