Vinifieringen är klassiskt burgundisk och hantverksmässig: skonsam pressning

elegans och slottets karakteristiska mineralitet

Klassiska kombinationer är grillat eller långlagat nötkött

Den variationsrika jordmånen och det milda klimatet i regionen ger druvorna möjlighet att utveckla hög aromintensitet och naturlig syra

I källaren vinifieras druvorna separat för att bevara deras särdrag innan assemblage

Château Montrose 1990 Cascina Adelaide Vinifieringen är klassiskt burgundisk ochChteau Montrose 1990 r en ikonisk Bordeaux vin frn Saint Estphe och rknas som en av de mest framstende rgngarna i egendomens historia. Som 2: e Cru Class enligt 1855 rs klassificering frenar vinet Montroses vlknda kraft och struktur med en ovanlig mognad, elegans och harmoni ett eftertraktat samlarvin frn en klassisk Bordeaux rgng. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med mogna tegelrda nyanser. Doften r komplex och utvecklas gradvis