där en andel ny ek används för att rama in vinet utan att dominera dess väsen

Genom att arbeta med distinkta vingårdslägen som Poggio al Sole och Pian Bassolino har La Fiorita blivit en intressant röst i den moderna Brunello-scenen

men kan utan problem lagras några år för en något rundare

I magnumflaska har vinet en utmärkt lagringspotential och kommer att utvecklas harmoniskt under minst 15–25 år

Vineriet är känt för sin kombination av tradition och modern precision

Caze Thibaut Champagne Grand Cru Cramant Extra Brut Vieilles Vignes 2021 Clos De Sarpe där en andel ny ekCaze Thibaut Champagne Grand Cru Cramant Chardonnay 2021 r en pas dos champagne som lyfter fram Chardonnay druvans rena och exakta uttryck frn en av Champagnes mest ansedda Grand Cru byar. Med sin eleganta mousse, florala nyanser och friska citruskaraktr bjuder den p en stilren och mineraldriven upplevelse som samtidigt br p regionens klassiska hantverk och prestige. Smakprofil I glaset framstr vinet med en ljus, strlande gyllene ton och en fin,