I källaren genomgår vinet en cirka 20 dagar lång skalmaceration

något svalare än rumstemperatur

Texturen är silkigt mjuk men samtidigt genomdragen av en livlig

subtil skogston och en fin mineralrökighet

lite smörighet och en mineralisk kant som gör att glaset gärna får stå kvar en stund till

Giscours 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2016 Domaine Méo-Camuzet I källaren genomgår vinet enGiscours 2016 Cabernet Sauvignon frn Margaux bjuder p klassisk Bordeaux elegans med djup frukt, fint grepp och en sval, kalkylerad precision. Om vinet Vinet kommer frn Margaux i Bordeaux, dr Giscours arbetar med klassiska Bordeaux druvor p grus och lerjordar som ger bde drnering och viss vattenhllning. Kombinationen passar Cabernet Sauvignon srskilt vl, medan Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot bidrar med rundare frukt, parfym och struktur. I ett