en antydan av brioche samt fint integrerade fatdrag i form av rostade mandlar

men arbetar även med lägen i Pommard och Nuits-Saint-Georges

lätta sallader eller ostar med mild karaktär

Den passar också fint till ugnsbakad fisk med smörsås

med anor från 1823

Pfitscher Sauvignon Blanc Mathias Riserva 2023 Highland Park Distillery en antydan av brioche samtPfitscher Sauvignon Blanc Mathias Riserva 2023 r en elegant och tydligt terroirdriven Sauvignon Blanc frn Alto Adige DOC, skapad av det familjegda vinhuset Pfitscher med rtter tillbaka till 1861. Hr mts precision, djup och en tydlig mineralitet i en vin stil som visar varfr omrdet rknas bland Italiens mest spnnande fr vita viner. Smakprofil Vinet har en klar strgul frg. Doften r friskt mineralisk med antydningar av flinta, samtidigt som den rena