mandel och subtil vanilj från ekfaten

Skörden sker för hand för att säkerställa optimal mognad och selektion

örter och subtil mineralitet

Valandraud 2021 förtjänar rätter med både djup och umami

med välintigrerad mousse och en touch av sälta som lyfter smaken ytterligare

Akashi Tai Tokubetsu Honjozo Sake 0.72L Domaine des Huards mandel och subtil vanilj frånAkashi Tai Tokubetsu Honjozo r en elegant och mngsidig sake frn den anrika kuststaden Akashi, vster om Osaka. Denna stil, *Tokubetsu Honjozo*, kombinerar noggrant polerat ris av hg kvalitet med en liten tillsats av destillerad alkohol fr att lyfta fram aromerna och ge en extra ren, torr avslutning. Med sin balans mellan tradition och modern precision r detta en sake som bde passar nyfikna nybrjare och mer erfarna sakelskare. Smakprofil I glaset r