innan vinet får vila omkring 18 månader i franska barriquer

särskilt de närmaste åren – ge vinet 1–2 timmar i karaff för att öppna upp doften och mjuka upp strukturen

I glaset visar den en djup bärnstensfärg med kopparröda nyanser

Jäsningen äger rum i små öppna kar

vilket ger vinet möjlighet att utveckla sin karaktär utan att dominera frukten

2016 Bond Melbury Chapoutier innan vinet får vila omkringBond Melbury 2016 r en av Napa Valleys mest eftertraktade bergsviner koncentrerad, elegant och med en tydlig knsla av plats. Vinet kommer frn Melbury Vineyard p Pritchard Hill, en hgt belgen och exklusiv vinmark som lnge har rknats till omrdets frmsta uttryck av Cabernet Sauvignon. Med sin begrnsade produktion och starka identitet r det hr en flaska fr dig som sker stor Napa karaktr och imponerande lagringspotential. Smakprofil I glaset visar vinet en