äldre Comté eller en välmognad Pecorino fungerar också utmärkt

5 timmes dekantering

saftiga frukten – med inslag av körsbär

men har utmärkt lagringspotential: 8–15 år i en bra källare

där druvorna hanteras för att bevara ren frukt och struktur

Le Vieux Donjon Châteaneuf-du-Pape Blanc 2020 Doro Princic äldre Comté eller en välmognadLe Vieux Donjon Chteauneuf du Pape Blanc 2020 r en klassisk sydrhnsk vitvin med ovanlig frschr och precision fr appellationen. Vinet r gjort p en lika delad blend av Clairette och Roussanne, jst och lagrat uteslutande i stltank fr att bevara druvornas renhet och terroirets uttryck. Det hr r en vit Chteauneuf du Pape fr dig som sker bde geners frukt och en rak, mineraldriven avslutning. Dess frmsta styrka ligger i kombinationen av aromatisk rikedom och