Det passar också fint till fisk- och skaldjursrätter

grafit och en diskret ton av kakao och tobak

tät men inte ogenomtränglig – ett tydligt tecken på både koncentration och ungdomlig energi

cederträ och en aning kryddor från fatlagringen

Smaken exploderar av mogen mörk frukt

Domaine Pierre Usseglio et Fils Reserve des Deux Freres 2001 75CL Roederer Det passar också fint tillDomaine Pierre Usseglio Rserve des Deux Frres 2001 r en av de mest omtalade Chteauneuf du Pape vinerna frn den hr rgngen ett vin som ftt Robert Parker att utbrista i rena wow. Detta r en kraftfull, koncentrerad och smtt legendarisk tolkning av Grenache, framtagen i mycket sm volymer och med extrem noggrannhet i bde urval och vinifiering. Med sina 16,2 % naturlig alkohol och sin komplexa struktur r det ett vin fr den som uppskattar stor, kompromissls