där grusiga jordar med inslag av lera och kalksten ger Cabernet Sauvignon mycket bra förutsättningar

vildjästa tolkningar av druvan – ett stilskifte som visade den seriösa och lagringsdugliga sidan av Sauvignon Blanc

där tanninerna får möta fett

och hos ett hus som Cheval Blanc är precisionen central genom hela vinifikationen

Som klassisk regional kombination är poulet de Bresse ett säkert kort

Domaine Georges Noëllat Côte de Nuits-Villages 2023 Costa Arente där grusiga jordar med inslagDomaine Georges Nollat Cte de Nuits Villages 2023 r en elegant och klassisk rd Bourgogne som bjuder p mycket av Cte de Nuits karaktren till en mer tillgnglig niv. Vinet r gjort p Pinot Noir och kombinerar ren frukt med finstmd struktur och en tydlig knsla av ursprung. Hr fr du en modern tolkning av traditionell Bourgogne, dr precision och finess str i fokus. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, medeldjup rubinrd frg med ungdomliga violetta