Druvorna kommer från utvalda vingårdar i Veneto där jordmånens kalk- och lerhalt bidrar till fina förutsättningar för Ripasso-stilen

nötighet och honungstoner under några års lagring

transparens och platskänsla

Druvorna (Riesling) handskördas i små korgar vid optimal fysiologisk mognad och selekteras noggrant redan i vingården och igen vid ankomst till källaren

Réservée är en traditionell blend av upp till 13 godkända druvsorter

Girolamo Russo Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022 Wemyss Malts Druvorna kommer från utvalda vingårdarGirolamo Russo Etna Rosso Feudo di Mezzo 2022 r en terroirdriven rdvin frn Etnas klassiska norra sluttningar dr vulkanisk jord och hg hjd ger bde spnst och elegans. Dominerad av Nerello Mascalese (med en liten andel Nerello Cappuccio) bjuder den p en ovanligt finstmd kombination av struktur, friskhet och medelhavskryddighet. Vinet r samtidigt en hyllning till familjens arbete i Feudo di Mezzo, en av de mest ansedda vxtplatserna p Etna. Smakprofil I