medan leran bidrar med friskhet och lite mer kött på benen i vinet

helstekt kyckling eller Bresse-kyckling

där mineraliteten smälter ihop med subtila toner av fat

med varm växtsäsong och generös frukt

Första intrycket bjuder på mörk choklad

2019 Château La Négly L' Ancely Languedoc La Clape Bernard Moreau et Fils medan leran bidrar med friskhet2019 Chteau La Ngly L'Ancely r en charmig och samtidigt seris tolkning av Mourvdre frn La Clape, dr havsnra lge och kalkrik jord ger vinet sin tydliga mineralitet. Det r en vin med bde generositet och precision, och ett fint exempel p varfr Chteau la Ngly har blivit ett av de mest uppmrksammade namnen i Languedoc. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, mrk frg med ungdomlig intensitet. Doften bjuder p mogna hallon, krsbr och mrkare br, fint inramade