noggrant hanterad och fullt spårbar

Handelsbeteckningen är torskryggfilé och arten är Gadus morhua

Det finns få saker som slår en riktigt bra grillkväll med rätt råvaror

Använd gärna termometer och sikta på cirka 52 till 55 grader i mitten för ett jämnt resultat

Panerad Spätta

Regnbågslax - Midloin - 1.3kg linfångad tonfisk noggrant hanterad och fullt spårbarRegnbgslax med sashimikvalitet Regnbgslaxen hller snabbt p att bli en favorit i de svenska kken. Vr regnbgslax r odlad frn Fjllsj i Norrland r mrkt med "Frn Sverige" vilket innebr att den r odlad, uppfdd, frdlad, frpackad och kontrollerad i Sverige, den r ocks grnlistad av WWF i Fiskguiden. Denna certifiering understryker vrt tagande fr en hllbar och ansvarsfull odlingsprocess, vilket skerstller att vr fisk inte bara r nrproducerad utan ocks odlad med