Saint Préfert i Châteauneuf-du-Pape arbetar med ekologisk odling

sedan mer nyanser av tryffel

Merlot och Cabernet Franc kan mogna fullt utan att tappa fräschör

Det här är en 2018 som kombinerar generös frukt med klassisk precision från Vosne-Romanée

Servera gärna något mindre varmt än rumstemperatur så framträder Bordeaux-karaktären ännu tydligare

Domaines Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Hermitage 2015 Duhart Milon° Saint Préfert i Châteauneuf-du-Pape arbetarPaul Jaboulet An La Chapelle Hermitage 2015 r en av de mest omtalade rgngarna frn denna legendariska vingrd i norra Rhne. Det hr r en strukturerad, tt och lagringskrvande rd Hermitage som kombinerar kraft med en nstan aristokratisk elegans. Fr samlaren och den serisa vinlskaren r detta en rgng som redan nu klassas som en framtida klassiker. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt rubinrd frg med violetta skiftningar, som avsljar bde ungdom och