Jäsningen sker med naturliga jäststammar och minimalt ingripande

Rosén bjuder på en lagom fyllighet för sin stil

eftersom värmen gav koncentration men också risk för mycket alkohol och låg syra

balans och en känsla av att varje årgång får tala med sin egen röst

Druvorna till detta mousserande vin kommer från noggrant utvalda vingårdar på Bordeauxs solkyssta sluttningar

Rully 1er Cru Montpalais Blanc Domaine De Villaine, 2022 Domaine Comte De Liger Belair Jäsningen sker med naturliga jäststammarDomaine De Villaine Chardonnay 2022 frn Rully visar Burgund i elegant, mineralisk stil, med citrus, pple och diskret fatkaraktr. Om vinet Domaine De Villaine arbetar i Rully i Bourgogne med Chardonnay frn kalk och lerjordar som passar druvan mycket vl. Den ekologiska odlingen ligger i linje med producentens ganska jordnra syn p vin, dr friskhet, precision och tydlig platsknsla fr styra mer n extraktion eller kraft. I ett omrde som Rully, dr klimatet