Glaskeramik med infraröda strålhällar

- AISI 304 rostfritt stål - Digital kontroll-förinställda program - Fjärrstartfunktion - Ljudsignal före programslut - Automatisk öppning - Självnivellerande toppplatta - Automatisk toppplatta justering 1-20 mm - Termostat justerbar från 50 °C till 300 °C - Texturerad kromplåt 10 mm tjocklek - Toppplatta 4 mått B: 5 x 0 mått B 0 mm - Frekvens: 50 Hz - Effekt: 4 x 3 kW / 230 V - Mått: B 660 x D 760 x H 480 mm - Vikt: 75 kg

Tank GN 2/3

Hylldimension 400 x 600 mm Lådor 7 lådor för degstyck Kylning och funktioner Termostat

Modulär kyldisk

Köttmörningsmaskin - 2 valsar - 37 knivar - 17,5 x 2,5 cm inmatning Degsdelare & Formare Glaskeramik med infraröda strålhällarFr att gra kttet nnu saftigare och mrare kan det frst mras s att det tillagas jmnare i pannan. Fr att gra detta snabbt och enkelt kan du anvnda denna professionella kttmrare. Denna kttmrare r lmplig fr alla cateringfretag och bearbetar kttbitar som mter 17,5 x 2,5 cm. Att mra ktt gynnar inte bara smaken, utan ven konsistensen och tillagningstiden. Genom att gra skror i kttet kan kryddor och sser trnga djupare in i kttet, s att smakerna bevaras lngre