solrika sluttningarna i Starderi

och de finstämda tanninerna ger ett fast grepp som gör vinet seriöst redan nu

där den mogna frukten och de sammetslena tanninerna kan spegla köttets sälta och fett

Höjdläget och de stora dygnsskillnaderna i temperatur ger hög naturlig syra och tydliga blom- och frukttoner i Moscato Bianco

Resultatet är ett vin där ekens kryddighet och struktur smälter in i den mörka frukten i stället för att dominera den

Château Simone Rouge Palette, 2022 Domaine Lafarge solrika sluttningarna i StarderiChteau Simone 2022 Grenache frn Palette i Provence frenar djup, elegans och kalkstensprglad energi i en klassisk sydfransk rdvinstappning. Om vinet Chteau Simone arbetar i Palette, en liten och historiskt viktig appellation i Provence dr kalksten och lera ger viner med tydlig ryggrad och fin aromatisk precision. Hr handlar det ofta om sm skiften, lg avkastning och ett jordnra arbetsstt som passar den organiska odlingen vl. Kombinationen av Grenache,