Prova Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 till pocherad torsk med beurre blanc

Vid första sippen framträder en generös

plommon och viol möter tobak

som är kända för sitt kalkrika jordmån och unika mikroklimat

och hans viner produceras i mycket små volymer i en underjordisk källare uthuggen i berget ovanför Napa

Château de Beaucastel Châteaneuf-du-Pape 2020 DBMG Matthieu Godme-Guillaume Prova Domaine des Roches NeuvesChteau de Beaucastel Chteauneuf du Pape 2020 i dubbelmagnum (3 L) r en klassisk, storartad rgng frn en av sdra Rhnes mest legendariska egendomar. Hr fr du ett vin som frenar friskhet, djup och kryddig komplexitet dessutom i ett format som utvecklas extra vackert med tiden. Perfekt fr dig som vill ha en lagringsduglig ikon till samlingen eller ett imponerande vin till strre middagar. Vinet r en traditionell Beaucastel blend med cirka 30 % Mourvdre,