där vinets koncentration och silkiga tanniner får spela mot köttets saftighet

snarare än att bara breda ut sig

kryddig och nyanserad

Denna metod förstärker vinets struktur och complexitet

samt Pierre Lurton

Giacomo Borgogno Barolo Fossati 2020 Monte Rossa där vinets koncentration och silkigaGiacomo Borgogno Barolo Fossati 2020 r en exceptionell Barolo som frkroppsligar kraften och elegansen frn Nebbiolo druvan. Fossati lget, som sedan 2008 bidragit med eleganta och blommiga toner till Borgognos viner, ger denna rgng en unik signatur. Vinet r ett uttryck fr bde tradition och innovation, och visar varfr Barolo kallas 'vinernas kung' vrlden ver. Smakprofil Frgen r intensiv rubinrd med ltt transparens i kanten, typisk fr yngre Barolo. Doften