Peter Sisseck arbetar med en blandning av hela klasar och lätt krossade druvor som spontanjäser i 2 000-liters ekståndare

ett UNESCO-världsarv med optimalt klimat och mineralrik jord som ger druvan Glera dess särskilda karaktär

Efter jäsningen lagras vinet i 12 månader på amerikanska ekfat

Vinifieringen sker parcellsvis för att uttrycka skillnaderna i terroir

Frukten är främst citrusdriven med fina florala inslag

2019 Tua Rita Redigaffi Castello Dei Rampolla Peter Sisseck arbetar med en2019 Tua Rita Redigaffi r en av Toscanas mest hyllade Merlotviner och ett tydligt exempel p varfr Tua Rita rknas bland regionens ikonproducenter. Hr fr du en geners, precis och kraftfull rdvin med djup frukt, elegans och den dr lockande intensiteten som gjort Redigaffi till en modern klassiker. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg som antyder bde koncentration och finess. Doften r djup och komplex med svarta krsbr, plommon, lder, tjra, ceder,