men väl avrundad tanninstruktur

och för den som vill gå åt det mer mogna hållet passar även lagrad hårdost eller en bit välhängd

handlar det mycket om att få fram Chardonnay med både saftig frukt och en rak

årgång och läge

spänst och tydlig mineralitet

Henriet Bazin Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Marie Amelie Brut Nature 2015 Podere Sapaio men väl avrundad tanninstrukturHenriet Bazin Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Marie Amlie Brut Nature Millsime 2015 r en sllsynt och exklusiv rgngschampagne skapad enbart nr naturen bjuder p exceptionella frhllanden. Denna Blanc de Blancs r uppkallad efter ett betydelsefullt namn i familjen och utmrker sig genom sin elegans, rundhet och extraordinra koncentration. Druvorna kommer frn de ldsta Premier Cru Chardonnaystockarna i byn Villers Marmery, vilket ger vinet en unik karaktr