så tänk gärna på rostbiff

som Brie eller Chaource

Pinot Noir jäser ofta med varsam extraktion för att inte tappa elegans

Det är en profil som skiljer sig från mer kraftdrivna uttryck i regionen och som i stället söker transparens och en nästan arkitektonisk balans i vinerna

och låt gärna vinet lufta några minuter i glaset för att alla aromer ska blomma ut

Franz Haas Pinot Nero Schweizer 2022 Chateau Cantenac Brown så tänk gärna på rostbiffFranz Haas Pinot Nero Schweizer 2022 r en elegant och nyanserad rdvin frn det legendariska huset Franz Haas i Trentino Alto Adige. Denna Pinot Nero (Pinot Noir) r skapad av druvor odlade i omsorgsfullt utvalda vingrdslgen, dr de unika mikroklimaten ger exceptionell druvkvalitet. Med sin distinkta karaktr och historiska betydelse r Schweizer lget synonymt med ngra av Italiens mest raffinerade tolkningar av Pinot Nero. Smakprofil Vinet presenterar sig