Denis 1er Cru Les Millandes 2022 är ett strålande exempel på hantverksmässigt producerad Pinot Noir från en av Bourgognes mest prestigefyllda appellationer

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2020 i dubbelmagnum (3 L) är en av södra Rhônedalens mest eftertraktade och lagringsvärdiga rödviner – en ikonisk Châteauneuf-du-Pape tappad i ett generöst format för källaren eller de riktigt stora tillfällena

grillad havsabborre eller torsk med brynt smör och citrus

och här förenas klassisk Priorat-struktur med modern

men fortfarande med seriös ryggrad

Domaine Merlin-Cherrier Synopsis 2023 J-M Seleque Champagne Denis 1er Cru Les MillandesDomaine Merlin Cherrier Synopsis 2023 r en frfrisk Sauvignon Blanc frn Sancerre i Loire, en av Frankrikes mest klassiska adresser fr krispiga, mineraldrivna vitviner. Hr mts ren citrusfrschr, finstmd blommighet och tydlig terroirkaraktr i en elegant och balanserad stil. Vinet r en personlig tolkning av Sancerre, dr familjens hantverk och hllbara filosofi tydligt lyser igenom i glaset. Smakprofil I glaset visar Synopsis 2023 en klar, ljus gyllengul frg