exakt och mineraldriven profil med diskret ek och djup finess

lättare fiskrätter och eleganta rätter med citrus eller örter

Ett subtilt inslag av garrigue – torkade örter och ett lätt jordigt stråk – ger komplexitet och karaktär

För en mer klassisk regional kombination är skinka från Reims ett utmärkt val

särskilt med Domaine Vougeraie Bienvenues-Bâtard-Montrachet Chardonnay 2022

Domaine de la Janasse Châteaneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2019 MG Roger Coulon exakt och mineraldriven profil medDomaine de la Janasse Vieilles Vignes 2019 i magnumformat r en koncentrerad och lagringsduglig Chteauneuf du Pape med stor djup och tydlig karaktr. Hr mts mogen mrk frukt, sydrhnsk kryddighet och den typiska kraften frn mycket gamla vinrankor i en vin som redan imponerar, men som ocks har strukturen fr lng utveckling. Smakprofil Vinet har en tt, djupt rubinrd frg som signalerar bde kraft och koncentration. Doften ppnar med svarta krsbr, bjrnbr och