För Chardonnay från Bourgogne är det vanligt att arbeta med försiktig extraktion och en vinifiering som lyfter fram renhet

stram nebbiolotannin ger struktur utan att kännas kantig

ger druvorna utmärkt friskhet och mineralitet

med fokus på friska druvor och ett moget uttryck som ändå bär platsens nerv

kinesisk femkrydda

Domaine Michel Niellon Bourgogne Blanc 2018 Forstmeister Geltz Zilliken För Chardonnay från Bourgogne ärDomaine Michel Niellon Bourgogne Blanc 2018 r en klassisk vit bourgogne som ger en frvnansvrt seris upplevelse fr sin appellation. Hr fr du en geners, men nd elegant Chardonnay med tydlig husstil: silkeslen struktur, ren frukt och en exakt, livlig syra. Vinet kommer frn stockar planterade intill Niellons moderna vingrd i Zone Artisanale och speglar tydligt producentens kompromisslsa kvalitetsniv ven p instegsniv. Smakprofil I glaset framtrder vinet