rostade anklår eller en elegant oxfilé med svamp och rotfrukter

särskilt vad gäller högkvalitativa viner från Trentino Alto Adige

men lämnar också plats för en försiktig blommighet och en nötig nyans som blir tydligare med luft

Robert Parker beskrev vinet som ”lightweight

djupfruktigt och samtidigt exakt formulerat

Apollonis Composition Rose Brut NV Decoy rostade anklår eller en elegantApollonis Composition Ros Brut NV r en elegant och uttrycksfull champagne som kombinerar friskhet, finess och en charmigt brig stil. Som non vintage cuve visar den husets skra hand med en balanserad blend som r skapad fr att vara bde mngsidig och njutbar vid mnga olika tillfllen. Smakprofil Vinet har en ljust laxrosa frg med fin och ihllande mousse. Doften bjuder p rda br som hallon och smultron, fljt av citrus, blomblad och en ltt briocheton som ger