och där Merlot och Cabernet Franc används för att bygga både fyllighet och aromatisk komplexitet

2022 visar producentens stil väl

en hyllning till benediktinermunken som först populariserade champagneprocessen

snarare än att jaga överdriven extraktion eller tyngd

särskilt lagrad comté

Sancerre La Moussière Pinard Brothers Sancerre, 2023 Laurent Perrier och där Merlot och CabernetPinard Brothers Sauvignon Blanc 2023 frn Sancerre i Loire Valley bjuder p frisk citrus, mineralitet och en elegant knsla av kalksten. Om vinet Pinard Brothers arbetar i Sancerre, dr Sauvignon Blanc trivs srskilt vl i jordar av kalksten, silex och lera. Det hr r en region dr lget och jordmnen ofta betyder mer n stora tekniska ingrepp, och stilen brukar vara fokuserad, ren och tydligt prglad av mineralitet. rgng 2023 i Loire Valley gav generellt mogna