Förvaring: Svalt

24–48 timmar i kyl

Snabb hantering efter fångst: saftigare fisk och renare smak än de flesta sardiner du smakat

Smakerna från sjögräset ger umami och havsdoft

Shinmei är en av Japans mest erfarna aktörer inom ris – de väljer

Petra 5078 Più Snella Tipo 0 - Molino Quaglia - 12,5 kg semola di grano duro Förvaring: SvaltPetra 5078 Pi Snella r ett starkt Tipo 0 mjl frn Molino Quaglias Petra serie, uppgraderat med fullkornsdinkel, rostade vetekli och sojamjl. Ett mjl byggt fr hg hydrering och lng, grna kall jsning med mer smak och fiber n ett vanligt vitt pizzamjl. Petra r Molino Quaglias premiummrke och sedan lnge nrdarnas favoritmrke fr mjl till pizza och brd. Nr jag brjade testa Petras mjl var det med skrckblandad frtjusning fr jag insg att "nu finns det ingen vg