lagringsdugligt och samtidigt fullt av energi

Till Mouton Rothschild 2019 vill man gärna ha mat som matchar vinets struktur och aromdjup

utan att tappa den Bordeaux-klassiska elegansen

vilket är viktigt för att bevara druvornas kvalitet och den försiktiga hanteringen som mousserande vin kräver

lätt rökighet och en torr

Fleurie Lafarge-Vial, 2022 Jean Max Roger lagringsdugligt och samtidigt fullt avLafarge Vial Gamay 2022 frn Fleurie i Beaujolais r en elegant, floral rdvin med ren frukt, granitknsla och silkeslen energi. Om vinet Lafarge Vial arbetar ekologiskt och i Fleurie, dr Gamay trivs srskilt vl p granit och sandiga jordar som ger lg naturlig avkastning och fin aromatik. Kombinationen av hjd, stenig jordmn och ett svalare uttryck i Beaujolais brukar ge viner med lyskraft snarare n tyngd, och 2022 visar just den typen av frsch, precis