med ett terroir präglat av kalkstensrik jord

och druvorna pressas varsamt för att bevara den rena frukten

ofta med en hög andel använda fat och en mindre andel nya för att ge komplexitet utan att dominera frukten

stenfrukt och mineral

Skörd & vinifiering: All skörd sker för hand på grund av de extrema sluttningarna

Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2010 La Stoppa med ett terroir präglat avVieux Chteau Certan 2010 r en av Pomerols mest eftertraktade viner, knd fr sin elegans, djup och imponerande lagringspotential. rgngen 2010 rknas dessutom som en klassisk Bordeaux rgng, vilket ger vinet extra tyngd och lng livslngd. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig glans. Doften r komplex och nyanserad med svarta krsbr, plommon, ceder, viol, tobak och fina kryddiga fattoner. I smaken r det silkeslent men koncentrerat, med