Druvorna till Champagne Marguet Shaman Rosé 21 Grand Cru kommer uteslutande från biodynamiskt skötta Grand Cru‑vingårdar runt Ambonnay

Weingut in den Zehn Morgen Riesling Steinberg Monopol 2021 är en elegant och samtidigt ovanligt mjuk Riesling från Nahe

men mår bäst av att öppnas strax före servering för att bevara sin fräschör och fina mousse

Cuvée Riquette är ett förstklassigt matvin och ett självklart val till finare skaldjurs- och fiskrätter

Château Canon ligger på det historiska kalkstensplatån i Saint-Émilion

Cavallotto, Barolo Riserva Vigna San Giuseppe DBMG, 2012 Domaine des Diables MiP Druvorna till Champagne Marguet ShamanCavallotto Barolo Riserva Vigna San Giuseppe DBMG 2012 r en klassisk och samtidigt mycket uttrycksfull Barolo frn en liten, utvald parcel i Castiglione Falletto. Hr fr du den dr sllsynta kombinationen av kraft, precision och elegans som gr topp Barolo s eftertraktad. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt rubinrd frg med brjan till tegelnyanser i kanten, typiskt fr en mogen Nebbiolo frn Piemonte. Doften r nyanserad och komplex med toner av